Was eine Bestellung wirklich kostet – Deckungsbeitrag im Onlineshop richtig rechnen
Den Wareneinsatz rechnet jeder mit. Versand, Zahlungsgebühren, Retouren, Rabatte und Lagerkosten sind der Teil, der darüber entscheidet, ob Wachstum Geld aufbaut oder verbrennt. Hier ist der ganze Stapel, Zeile für Zeile – und wie du jede davon modellierst.
Frag einen Shop-Betreiber, was eine Bestellung kostet, und du bekommst den Wareneinsatz. Er steht auf der Lieferantenrechnung, also fühlt er sich wie die Antwort an. Er ist ungefähr die Hälfte davon.
Was wirklich zählt, ist der Deckungsbeitrag: was von einem Verkauf übrig bleibt, nachdem alle Kosten abgezogen sind, die mit ihm mitwachsen. Das ist das Geld, das jede Bestellung zu Miete, Gehältern, Software und Gewinn beiträgt. Zwei Shops mit identischem Umsatz können völlig unterschiedliche Kontostände haben – und diese Zahl erklärt, warum.
Der Deckungsbeitrag ist Umsatz minus variable Kosten. Pro Bestellung ist es der Bestellwert minus alles, was mit jedem Verkauf steigt – Wareneinsatz, Versand und Fulfilment, Zahlungsgebühren, Retouren und die Kosten, die Ware im Lager verursacht. Als Quote ist es dieser Betrag geteilt durch den Umsatz.
Hier gehören nur variable Kosten hinein. Miete, Gehälter und Software steigen nicht mit der nächsten Bestellung; sie sind Fixkosten und werden vom Deckungsbeitrag deiner Bestellungen gedeckt, nicht von jeder einzelnen abgezogen.
Der Stapel, vollständig
Hier ist die Bestellung eines echten Shops, mit jeder Zeile, die mitwächst. Die 50 € oben sind der durchschnittliche Bestellwert, den Shopify meldet – bereits nach Rabatten, und genau dort fangen die Überraschungen an.
| Pro Bestellung | Hinweis | |
|---|---|---|
| Ø Bestellwert (€) | 50,00 | nach Rabatten |
| Retouren (€) | −4,00 | 8 % der Bestellungen kommen zurück |
| Behaltener Umsatz (€) | 46,00 | |
| Wareneinsatz (€) | −13,80 | 15,00 € auf die 92 %, die bleiben |
| Versand & Fulfilment (€) | −5,40 | 5,00 € hin, plus Retourenlabel |
| Zahlungsgebühren (€) | −1,50 | 3,0 % gemischt, bleiben bei Erstattung |
| Lagerung & Kapitalbindung (€) | −0,60 | Lager ÷ Bestellungen |
| Deckungsbeitrag (€) | 24,70 | 53,7 % des behaltenen Umsatzes |
Der Rest dieses Artikels sind diese Zeilen, eine nach der anderen: was jede wirklich ist und wie du sie so modellierst, dass sie sich mit deiner Prognose bewegt, statt als getippte Zahl herumzuliegen.
Wareneinsatz
Die einfache Zeile – und die einzige, die die meisten Shops richtig haben. Entweder pro SKU und nach Mix gewichtet, oder als Kostenquote: Kostet dich die Ware 30 % dessen, wofür du sie verkaufst, ist der Wareneinsatz Umsatz × 30 % und skaliert von selbst.
Der Feinheit sind die Retouren. Kommen acht von hundert Bestellungen verkaufsfähig zurück, trägst du den Wareneinsatz nur für zweiundneunzig – deshalb stehen oben 13,80 € statt 15,00 €. Kommt die Ware unverkäuflich zurück (Mode in der falschen Größe ist unproblematisch, geöffnete Kosmetik nicht), gilt diese Anpassung nicht und die Kosten bleiben bei 15,00 €. Wisse, welcher Fall du bist.
Versand und Fulfilment
Wie du das modellierst, hängt allein davon ab, wer das Paket packt.
Versendest du selbst, sind es ein Label pro Bestellung plus Verpackung: Bestellungen × Ø Labelkosten. Den echten Durchschnitt findest du, indem du die Carrier-Rechnungen des letzten Quartals durch die Bestellungen desselben Quartals teilst – nicht über eine Preisliste, die bei Gewicht und Zonen immer optimistisch ist.
| Jan | Feb | Mär | |
|---|---|---|---|
| Bestellungen | 820 | 910 | 1.050 |
| Ø Labelkosten (€) | 5,00 | 5,00 | 5,00 |
| Versand (€) | 4.100 | 4.550 | 5.250 |
Packt ein Fulfilment-Dienstleister, teilt sich die Rechnung: eine monatliche Grund- und Lagergebühr, die sich kaum bewegt, und eine Pick-&-Pack-Gebühr pro Bestellung. Modelliere beides getrennt – nur das Zweite gehört in den Deckungsbeitrag, die Grundgebühr ist ein Fixkostenblock.
| Jan | Feb | Mär | |
|---|---|---|---|
| Grundgebühr & Lager (€) | 1.500 | 1.500 | 1.500 |
| Bestellungen | 820 | 910 | 1.050 |
| Pick & Pack / Bestellung (€) | 3,50 | 3,50 | 3,50 |
| Variables Pick & Pack (€) | 2.870 | 3.185 | 3.675 |
| Fulfilment gesamt (€) | 4.370 | 4.685 | 5.175 |
Bietest du Gratisversand ab einem Bestellwert an, bekommt der Carrier sein Geld trotzdem – du hast nur aufgehört, es weiterzuberechnen. Gratisversand ist keine Marketingausgabe, sondern eine Margenausgabe, und er gehört in voller Höhe auf diese Zeile.
Zahlungsgebühren
Einzeln winzig, aufs Jahr gerechnet real – und fast perfekt vorhersagbar, weil sie mit dem Umsatz mitlaufen. Die schnelle Variante ist ein pauschaler Satz mal Umsatz, und sie driftet, weil du über mehr als einen Anbieter kassierst und die nicht dasselbe verlangen. Misch sie stattdessen, gewichtet nach dem Umsatzanteil:
| Umsatzanteil | Gebührensatz | Beitrag | |
|---|---|---|---|
| Shopify Payments | 70 % | 2,9 % | 2,03 % |
| PayPal | 20 % | 3,4 % | 0,68 % |
| Sonstige (Klarna, Amex…) | 10 % | 3,0 % | 0,30 % |
| Gemischter Gebührensatz | 100 % | 3,01 % |
Danach ist die Monatszeile Umsatz × gemischter Satz – und sie aktualisiert sich selbst, sobald sich die Umsatzprognose ändert.
Die meisten Anbieter berechnen zusätzlich eine feste Transaktionsgebühr (0,25–0,30 €). Bei niedrigem Bestellwert ist das ein spürbarer Prozentsatz – rechne Bestellungen × Transaktionsgebühr extra, statt sie einzumischen. Und bei einer Erstattung behalten viele Anbieter die ursprüngliche Gebühr: Du gibst 50 € zurück, und die 1,50 € bleiben weg. Deshalb steht die Gebührenzeile oben auf allen Bestellungen, nicht nur auf denen, die du behältst.
Retouren
Die Retoure ist die Zeile, die die meisten Shops mit null ansetzen, und sie ist selten klein. Sie kostet dreifach: Der Umsatz geht zurück, der Hinversand ist ausgegeben, und du bezahlst das Label nach Hause. Ob du zusätzlich die Ware verlierst, hängt von deiner Kategorie ab.
| Pro 100 Bestellungen | |
|---|---|
| Retourenquote | 8 % |
| Erstatteter Umsatz (€) | −400 |
| Bereits gezahlter Hinversand (€) | −40 |
| Retourenlabel (€) | −40 |
| Nicht erstattete Zahlungsgebühren (€) | −12 |
| Kosten der Retouren (€) | −492 |
Modelliere sie als einen Treiber – eine Retourenquote – und lass sie auf Umsatz und Versand wirken. Die Quote lohnt eine monatliche Kontrolle: Sie bewegt sich mit dem Sortiment, mit einer Größenänderung und deutlich nach jeder Rabattaktion.
Rabatte
Ein Rabatt geht nicht gleichmäßig vom Umsatz ab. Er geht vollständig von der Marge ab – und weil die Marge die kleinere Zahl ist, sind die Prozente brutal.
| Rabatt | Umsatz pro Bestellung | Deckungsbeitrag | Verlorene Marge |
|---|---|---|---|
| Keiner | 50,00 € | 24,70 € | — |
| 10 % | 45,00 € | 20,05 € | 19 % |
| 20 % | 40,00 € | 15,40 € | 38 % |
| 30 % | 35,00 € | 10,75 € | 56 % |
Ein 20-%-Code halbiert deine Marge. Das kann trotzdem richtig sein – um Bestand zu räumen, für eine Erstbestellung, aus der ein Stammkunde wird – aber es muss eine Entscheidung sein und keine Gewohnheit, und sie muss gegen die Marge getroffen werden, nicht gegen den Umsatz.
Lagerung und Kapitalbindung
Ware, die im Lager liegt, kostet Miete, Versicherung und Handling – und sie bindet Geld, das du für nichts anderes ausgeben kannst. Rechnet dir ein Dienstleister Lagerung ab, steht der Betrag schon auf deiner Rechnung. Lagerst du selbst, nimm die Monatskosten des Lagers, teile sie durch die Bestellungen und setz sie auf die Zeile – pro Bestellung klein, aufs Jahr spürbar.
Die größere Kosten ist das Geld selbst. Geld in Kartons ist kein Geld auf dem Konto – deshalb ist eine Nachbestellung in einer Prognose ein datierter Abfluss und keine Randnotiz. Wie der auf einem konkreten Tag landet, zeigt Nachbestellung planen.
Was die Marge dann entscheidet
Sobald der Stapel echt ist, fallen zwei Dinge direkt heraus.
Deine Werbeobergrenze. Der Break-even-ROAS ist 1 ÷ Deckungsbeitragsquote. Bei 24,70 € auf 50 € fakturiertem Umsatz sind das 49 % Marge und ein Break-even-ROAS von rund 2,0×. Hättest du die naiven 29,40 € genommen, hättest du 1,7× für ausreichend gehalten – und jede Kampagne zwischen den beiden Zahlen verliert an jeder Bestellung Geld, während sie im Werbekonto profitabel aussieht.
Ob Wachstum hilft. Ein Shop mit 50 % Marge behält aus jeder Bestellung echtes Geld und kann sein Wachstum selbst finanzieren. Ein Shop mit 8 % braucht perfektes Timing, um auf der Stelle zu treten, und eine Verdopplung der Bestellungen verdoppelt vor allem das Timing-Problem. Der Umsatz sagt dir, wie groß du bist; der Deckungsbeitrag sagt dir, ob Größer-Sein eine Verbesserung ist.
So sieht das in Foreqast aus
Jede dieser Zeilen ist eine eigene Treiberzeile unter dem Umsatz, gespeist aus dem Tool, das sie kennt: Bestellwert und Retouren aus Shopify, Gebührensätze von deinen Zahlungsanbietern, Versand aus deinem eigenen Durchschnitt. Der Deckungsbeitrag ist keine Nebenrechnung – er ist das, was übrig bleibt, wenn das Modell sie abzieht, und er bewegt sich, sobald sich ein Treiber bewegt.
| Forecast | Jan 26 | Feb 26 | Mär 26 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 48.000 € | 50.000 € | 52.500 € |
| Retouren 8 % der Bestellungen | −3.840 € | −4.000 € | −4.200 € |
| Wareneinsatz 30 % vom Umsatz | −13.248 € | −13.800 € | −14.490 € |
| Versand & Fulfilment 5,40 € × Bestellungen | −5.184 € | −5.400 € | −5.670 € |
| Zahlungsgebühren 3,0 % vom Umsatz | −1.440 € | −1.500 € | −1.575 € |
| Lagerung 0,60 € × Bestellungen | −576 € | −600 € | −630 € |
| Deckungsbeitrag | 23.712 € | 24.700 € | 25.935 € |
Die Marge ist keine Zahl, die man einmal ermittelt. Sie driftet – eine Preiserhöhung beim Carrier, ein Mix-Wechsel zu schwererer Ware, ein Monat mit Rabatten. Marge überwachen zeigt, wie du sie über die Zeit verfolgst, und der Vergleich der Profit-Tracking-Tools für Shopify zeigt, welche Tools das können.
Sieh, was eine Bestellung dir wirklich lässt
Foreqast holt Bestellungen, Retouren und Gebühren aus deinem Shop und deinen Zahlungsanbietern, zieht sie dort ab, wo sie hingehören, und zeigt die Marge hinter jedem Monat – bevor du die nächste Kampagne dagegen planst.
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Häufige Fragen
Was zählt als variable Kosten für den Deckungsbeitrag?
Alles, was sich mit dem Verkauf bewegt: Wareneinsatz, Zahlungsgebühren, Versand und Fulfilment, Verpackung pro Bestellung, Retouren und Lagerkosten auf den gehaltenen Bestand. Miete, Gehälter und Software nicht – auch wenn sie echte Kosten sind. Genau auf dieser Unterscheidung beruht die Kennzahl.
Gehört Werbung in den Deckungsbeitrag?
Beide Konventionen gibt es, und es zählt, dass du dich für eine entscheidest. Ohne Werbung sagt dir die Zahl, was eine Bestellung beiträgt, bevor du über Marketing entscheidest; mit Werbung sagt sie, was nach der Kundengewinnung übrig bleibt. Die meisten Shops rechnen ohne Ads und prüfen den Payback separat.
Warum ist ein einzelner Mischsatz bei Zahlungsgebühren meist falsch?
Weil der Satz je Anbieter und Zahlungsart unterschiedlich ist – Shopify Payments, PayPal, Karten und lokale Methoden kosten verschieden, internationale Karten nochmals mehr. Ein Mischsatz funktioniert, solange dein Zahlungsmix stabil bleibt; verschiebt er sich, passt der Satz still nicht mehr.
Rechnet man Selbstversand und Fulfilment-Dienstleister unterschiedlich?
Ja. Selbstversand ist im Wesentlichen Porto plus Verpackung pro Bestellung und damit fast linear zur Bestellmenge. Ein Dienstleister bringt Pick-and-Pack-Gebühren, Lagerkosten auf den gehaltenen statt verkauften Bestand und oft Mindestumsätze mit – die Kosten folgen also auch dem Lager, nicht nur den Bestellungen.
Wie behandle ich Retouren?
Als Kosten der ursprünglichen Bestellung, nicht als eigene Zeile. Eine Retoure kostet dich Hinversand, Rückversand und Handling, nimmt den Umsatz wieder mit und lässt oft die Zahlungsgebühr zurück – deshalb schadet eine hohe Retourenquote der Marge weit mehr, als der erstattete Betrag vermuten lässt.
Welchen Deckungsbeitrag brauche ich?
Genug, dass dein Volumen die Fixkosten mit Luft deckt. Eine allgemeingültige Zahl gibt es nicht – ein Geschäft mit niedrigen Fixkosten lebt gut mit einer Marge, die einen Shop mit Lager und Team ruinieren würde.
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